Recette

1. Laver les radis et les détailler en fines rondelles
2. Les mélanger avec l'huile d'olive, le fromage blanc, et le citron jaune
3. Assaisonner au goût de fleur de sel et poivre noir
4. Ajouter l'aneth et la bourrache et servir en accompagnement (on non) de ce qui vous fera plaisir